Selbstgemachtes Müsli

Ein Müsli zum Frühstück ist ein toller Start in den Tag!
Denn Müsli liefert Energie und macht lange satt, noch besser wenn es ein selbstgemachtes Müsli ist!

Allerdings sollte man beim Kauf des Lieblingsmüslis aufpassen. Viele Produkte, die uns im Supermarkt angeboten werden enthalten viel Zucker und eine lange Liste an Allergenen. Auch wenn uns diese als vermeintlich gesund angepriesen werden.

Also, was tun? Dein Müsli selbst machen!
Dann weißt du auch, was drin ist. Dabei musst du dein Müsli nicht jeden Morgen erneut mischen, du kannst es super auf Vorrat herstellen.

Ein weiterer Vorteil: du machst wirklich nur die Zutaten in dein Müsli, die du auch magst! Nie wieder lästiges Rosinen picken 😊

Zwei Rezepte, damit du ein selbstgemachtes Müsli zaubern kannst:

Power-Müsli mit Nüssen

für 500g Müslimischung

Zutaten:

– 300 g Haferflocken (alternativ Dinkelflocken, Hirseflocken oder Sojaflocken)

– 100 g Kerne (gerne Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne mischen)

– 50 g Leinsamen

– 50 g ganze Nüsse, zum Beispiel Walnüsse, Haselnüsse, Cashews oder Mandeln

Zubereitung
Alle Zutaten abwiegen, in eine Schüssel geben und gut durchmischen. Danach in ein sauberes, großes Gefäß oder mehrere kleine Gefäße füllen und portionsweise zum Frühstück genießen.

Knuspermüsli

Zutaten:

200 g Haferflocken

100 g gemahlene Mandeln

80 g Sonnenblumenkerne

1 TL Zimt

2 EL Sonnenblumenöl

1 EL Honig / Süßungsmittel

Wer möchte, kann 50 g Rosinen hinzufügen.

Zubereitung:

1. Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Mandeln und Zimt in einer Schüssel vermischen

2. In einer Pfanne das Öl und den Honig / Süßungsmittel kurz erhitzen, danach die Getreidemischung hinzugeben, gut umrühren und ca. 5-10 Minuten rösten.

3. Wenn das selbstgemachte Knuspermüsli abgekühlt ist, abfüllen und portionsweise genießen.